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Le foie gras d'oie entier est le foie gras d'exception de la Maison Grolière. Il convainc et fait chavirer le coeur des amoureux du foie gras de canard. Nous le cuisinons selon la recette traditionnelle du Périgord, héritée de notre Maman : au naturel.
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Date de disponibilité:
- Liste des ingrédients : Foie gras d'oie (origine Périgord), sel, sucre, poivre.
- Servir à 10/12° C.
- Fabriqué en France. Fabricant FR - 24.067.002 - CE
- Valeur énergétique : 2023 kj - 491 kcal
- Valeurs nutritionelles moyennes pour 100 gr : Matière grasse : 51 g ; dont acides gras saturés 25 g, Glucides : 2.1 g; dont sucres : 1.2 g , Protéines 6.8 g, Sel : 1.3 g.
- A conserver à une température ambiante et entre : 4°C et 8°C après ouverture et consommer dans les 2 jours.